Thursday, April 8, 2010

白菜佛手瓜豆腐锅

平时吃得太肥腻了,来一餐素食吧。

白菜佛手瓜豆腐锅,简单又清甜。。。

材料:
佛手瓜1个
白菜200g
红萝卜1根
油豆腐5块
少许姜片
少许粟粉水

做法:
1] 下油热锅,爆香姜片。
2] 放入佛手瓜、白菜和红萝卜,焖煮15分钟。
3] 放进油豆腐和适量盐调味,再煮5分钟。
4] 用粟粉水埋献。

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